Khoa thực phẩm
Bài tập trắc nghiệm kỹ thuật bao bì thực phẩm
Tác giả: Đống Thị Anh Đào
Năm XB: 2017 | Nhà XB: Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh
Ứng dụng tin học trong công nghệ hóa học - sinh học - thực phẩm
Tác giả: Trịnh Văn Dũng
Năm XB: 2015 | Nhà XB: Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh
Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm. Tập 4: Phần riêng dưới tác dụng của nhiệt
Tác giả: Nguyễn Bin
Năm XB: 2021 | Nhà XB: Khoa học và kỹ thuật
Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm. Tập3 : Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt
Tác giả: Phạm Xuân Toàn
Năm XB: 2013 | Nhà XB: Khoa học và kỹ thuật
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Tác giả: Hà Duyên Tư
Năm XB: 2010 | Nhà XB: Khoa học và kỹ thuật
Giáo trình kỹ thuật bao bì thực phẩm
Tác giả: Đống Thị Anh Đào
Năm XB: 2020 | Nhà XB: Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh
Food Processing: Principles and Applications
Tác giả: Stephanie Clark, Stephanie Jung and Buddhi Lamsal
Năm XB: 2014 | Nhà XB: Wiley
Nghệ thuật nói chuyện và xã giao hàng ngày
Tác giả: Đức Thành biên soạn
Năm XB: 2019 | Nhà XB: Hồng Đức
Hỏi - Đáp về luật an toàn thực phẩm năm 2010
Tác giả: Trương Hồng Quang, Kiều Thị Hảo
Năm XB: 2010 | Nhà XB: Chính trị Quốc gia
Tra cứu
Danh mục khoa
- Khoa CNKT điện, điện tử
- Khoa CNKT Ô tô
- Khoa công nghệ thông tin
- Khoa Điều dưỡng - Hộ sinh
- Khoa Du lịch
- Khoa Dược
- Khoa Kỹ thuật xây dựng
- Khoa Luật
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Anh
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Hàn Quốc
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Nhật Bản
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Trung Quốc
- Khoa Quản trị kinh doanh
- Khoa Sư phạm
- Khoa Tài chính - Kế toán
- Khoa thực phẩm