Công nghệ thực phẩm


Cẩm nang thực hành nông nghiệp tốt GAP
Tác giả: Bộ Khoa học và Công nghệ
Năm XB: 2020 | Nhà XB: Lao động - xã hội

Giáo trình văn hóa doanh nghiệp và đạo đức kinh doanh
Tác giả: Hoàng Văn Hải, Đặng Thị Hương (ch.b.), Đỗ Vũ Phương Anh
Năm XB: 2022 | Nhà XB: Đại học Quốc gia Hà Nội


Nghiên cứu quy trình sản xuất trà thảo dược linh chi thương hiệu Đông Á
Tác giả: Trần Đình Bảo Lộc ; Nguyễn Văn Tú Thương ; Trần Hữu Thắng ; Võ Lê Hoàng Linh ; Dương Thị Hồng Nhung ; Lê Thị Loan
Năm XB: 2018 | Nhà XB: Đại học Đông Á

Nghiên cứu bảo quản thanh long bằng màng bao Chitosan
Tác giả: Phan Nhật Huy ; Phạm Lê Quốc Phương
Năm XB: 2019 | Nhà XB: Đại học Đông Á

Bài tập cơ sở lí thuyết các quá trình hóa học
Tác giả: Vũ Đăng Độ (Chủ biên), Trịnh Ngọc Châu, Nguyễn Văn Nội
Năm XB: 2020 | Nhà XB: Giáo dục

Tự động hóa quá trình sản xuất
Tác giả: Hồ Viết Bình, Trần Thế San
Năm XB: 2013 | Nhà XB: Khoa học Kỹ thuật

Giáo trình Hóa sinh công nghiệp
Tác giả: Lê Ngọc Tú (Ch.b.), Đặng Thị Thu, Tô Kim Anh, Nguyễn Xuân Sâm
Năm XB: 2020 | Nhà XB: Khoa học Kỹ thuật

Hướng dẫn dự án liên môn Quản lý dự án xây dựng công trình
Tác giả: Huỳnh Thị Minh Trúc, Đỗ Thanh Huyền (Ch.b), Trương Quỳnh Châu
Năm XB: 2019 | Nhà XB: Xây dựng
Tra cứu
Danh mục khoa
- Khoa CNKT điện, điện tử
- Khoa CNKT Ô tô
- Khoa công nghệ thông tin
- Khoa Điều dưỡng - Hộ sinh
- Khoa Du lịch
- Khoa Dược
- Khoa Kỹ thuật xây dựng
- Khoa Luật
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Anh
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Hàn Quốc
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Nhật Bản
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Trung Quốc
- Khoa Quản trị kinh doanh
- Khoa Sư phạm
- Khoa Tài chính - Kế toán
- Khoa thực phẩm