Công nghệ enzym
Tác giả: Đặng Thị Thu (Ch.b.), Lê Ngọc Tú, Tô Kim Anh,...
Nhà xuất bản: Khoa học và Kỹ thuật
Năm xuất bản: 2012
Số trang: 320
Đang rỗi: 6 / Số lượng: 6
Khoa: Khoa thực phẩm
Chuyên ngành: Kỹ thuật hóa học
Danh mục: Sách giáo trình
Loại giáo trình:
Mã Dewey: 660.6
ISBN: 8935048920626
Kích thước: 24cm
Đơn giá: 126000
Ngôn ngữ: Tiếng Anh
Nơi lưu trữ: Đông Á Đà nẵng
Số Cutter: C66 - D36
Loại tài liệu: Sách
Từ khóa: Công nghệ sinh học; Enzym; Giáo trình
Tóm tắt: Công nghệ thu chế phẩm enzym; enzym cố định; động học phản ứng, thiết bị phản ứng enzym; Điện cực sinh học; thiết bị phản ứng enzym; ứng dụng chế phẩm enzym và triển vọng của công nghệ enzym.
STT | Mã từng cuốn sách | Barcode | Kho lưu trữ | Nơi lưu trữ |
---|---|---|---|---|
C1 | C15596402621 | Kho tài liệu tiếng Việt/ Vietnamese Collection | UDA.Đà Nẵng | |
C2 | C15596402622 | Kho tài liệu tiếng Việt/ Vietnamese Collection | UDA.Đà Nẵng | |
C3 | C15596402623 | Kho tài liệu tiếng Việt/ Vietnamese Collection | UDA.Đà Nẵng | |
C4 | C15596402624 | Kho tài liệu tiếng Việt/ Vietnamese Collection | UDA.Đăk Lăk | |
C5 | C15596402625 | Kho tài liệu tiếng Việt/ Vietnamese Collection | UDA.Đăk Lăk | |
C6 | C15596402626 | Kho tài liệu tiếng Việt/ Vietnamese Collection | UDA.Đăk Lăk |