NGHIÊN CỨU NUÔI TẢO XOẮN SPIRULINA (Arthrospira plantensis Clement) VÀ CHẾ BIẾN BÁNH TẢO YẾN MẠCH
Tác giả: Tô Thanh Huyền, Nguyễn Thị Mỹ Ngân, Ngô Nguyễn Kim Ngân
Nhà xuất bản: Đại học Đông Á
Năm xuất bản: 2024
Số trang: 58
Đang rỗi: 0 / Số lượng: 0
Khoa: Khoa thực phẩm
Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Danh mục: Khoá luận Tốt nghiệp
Loại giáo trình:
Mã Dewey: 664
ISBN:
Kích thước:
Đơn giá:
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Nơi lưu trữ: Đông Á Đà nẵng
Số Cutter: N44 - T68
Loại tài liệu: Tài liệu học thuật / Luận án, luận văn
Từ khóa:
Tóm tắt:
| STT | Mã từng cuốn sách | Barcode | Kho lưu trữ | Nơi lưu trữ |
|---|
