Khoa Du lịch
Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
Tác giả: Nguyễn Văn Đính, Hoàng Thị Lan Hương (ch.b)
Năm XB: 2007 | Nhà XB: Đại học Kinh tế quốc dân
Giáo trình Phương pháp xây dựng thực đơn
Tác giả: Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội
Năm XB: 2008 | Nhà XB: Hà Nội
Giáo trình marketing du lịch
Tác giả: Hà Nam Khánh Giao, Trần Diệu Hằng, Nguyễn Phạm Hạnh Phúc,...
Năm XB: 2022 | Nhà XB: Thông tin và Truyền thông
Dịch vụ khách hàng 5 sao = Five star service : Điều gì khiến khách hàng không thể rời bỏ bạn?
Tác giả: Michael Heppell
Năm XB: 2023 | Nhà XB: Lao động ; Công ty Sách Alpha
Đại cương lịch sử Việt Nam. T.2
Tác giả: Đinh Xuân Lâm, Nguyễn Văn Khánh, Nguyễn Đình Lễ
Năm XB: 2022 | Nhà XB: Giáo Dục
Điều hành nhà hàng for dummies
Tác giả: Michael Garvey, Andrew G. Dismore, Heather Dismore
Năm XB: 2022 | Nhà XB: Công thương
Khoa học về nấu ăn = The science of cooking : Giải đáp thắc mắc, hoá giải lầm tưởng phổ biến về nấu ăn
Tác giả: Stuart Farrimond
Năm XB: 2023 | Nhà XB: Thế giới
Cẩm nang tổ chức sự kiện - Tuyển chọn, tham khảo các bài diễn văn, bài phát biểu dành cho hội nghị, hội thảo và những ngày lễ lớn
Tác giả: Nguyễn Phương
Năm XB: 2018 | Nhà XB: Hồng Đức
Địa lí du lịch - Cơ sở lí luận và thực tiễn phát triển ở Việt Nam
Tác giả: Nguyễn Minh Tuệ, Vũ Đình Hoà (ch.b.)
Năm XB: 2023 | Nhà XB: Giáo dục
William Angliss Institute: Great Chefs Cookbook
Tác giả: William Angliss Institute
Năm XB: 2015 | Nhà XB: William Angliss Institute
Tra cứu
Danh mục khoa
- Khoa CNKT điện, điện tử
- Khoa CNKT Ô tô
- Khoa công nghệ thông tin
- Khoa Du lịch
- Khoa Dược
- Khoa Kỹ thuật xây dựng
- Khoa Luật
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Anh
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Hàn Quốc
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Nhật Bản
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Trung Quốc
- Khoa Quản trị
- Khoa Sư phạm
- Khoa Tài chính - Kế toán
- Khoa thực phẩm
- Khoa Y