33, Xô Viết Nghệ Tĩnh, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng, Việt Nam.
Khoa thực phẩm
Nghiên cứu kỹ thuật trồng, chế biến bột rau ăn dặm trên cải ngọt ăn non
Tác giả: Tạ Thị Mỹ Trang, Đinh Thị Ý
Năm XB: 2022 | Nhà XB: Đại học Đông Á
Nghiên cứu kĩ thuật trồng, chế biến bột rau ăn dặm từ cải bó xôi ăn non
Tác giả: Lê Thị Trúc Phương, Trần Ái Quyên
Năm XB: 2022 | Nhà XB: Đại học Đông Á
Nghiên cứu sản xuất bánh quy tảo biển tạo hình các cây cầu Đà Nẵng phục vụ du lịch
Tác giả: Bùi Thị Thanh Hương , Võ Thị Bích Lên
Năm XB: 2022 | Nhà XB: Đại học Đông Á
Nghiên cứu quy trình sản xuất các gia vị từ ớt chỉ thiên
Tác giả: H Sơ Ly Niê, Phạm Thị Hương Lan
Năm XB: 2022 | Nhà XB: Đại học Đông Á
Nghiên cứu sản xuất bột nghệ đen
Tác giả: Trần Nguyễn Xuân Huyền, Phạm Thúy Vy
Năm XB: 2022 | Nhà XB: Đại học Đông Á
Nghiên cứu sản xuất chè Bancha An Bằng
Tác giả: Trần Đình Long, Lê Tấn Duy
Năm XB: 2022 | Nhà XB: Đại học Đông Á
Nghiên cứu tình hình sản xuất ớt ở Quảng Nam và chế biến các sản phẩm từ ớt
Tác giả: Đặng Văn Trường, Nguyễn Thị Minh Thiên
Năm XB: 2022 | Nhà XB: Đại học Đông Á
Nghiên cứu quy trình sản xuất tỏi đen và phương pháp bảo quản tỏi đen
Tác giả: Bùi Thị Thu Điều, Hà Thị Huế
Năm XB: 2022 | Nhà XB: Đại học Đông Á
Cẩm nang thực hành nông nghiệp tốt GAP
Tác giả: Bộ Khoa học và Công nghệ
Năm XB: 2020 | Nhà XB: Lao động - xã hội
Hạch toán chi phí dòng nguyên liệu
Tác giả: Bộ Khoa học và Công nghệ
Năm XB: 2018 | Nhà XB: Hồng Đức
Liên hệ ĐẠI HỌC ĐÔNG Á