Sách chuyên ngành

Văn học thiếu nhi với giáo dục trẻ em lứa tuổi mầm non
Tác giả: Lã Thị Bắc Lý
Năm XB: 2016 | Nhà XB: NXB. Đại học sư phạm

Tâm lí học trẻ em lứa tuổi mầm non
Tác giả: Nguyễn Ánh Tuyết, Nguyễn Thị Như Mai, Đinh Thị Kim Thoa
Năm XB: 2016 | Nhà XB: NXB. Đại học sư phạm

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
Tác giả: Quản Lê Hà, Nguyễn Thị Hiền
Năm XB: 2011 | Nhà XB: NXB. Giáo dục Việt nam

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Tác giả: Đống Thị Anh Đào
Năm XB: 2005 | Nhà XB: NXB. Đại học quốc gia TP. Hồ Chí Minh

Cá thịt và chế biến công nghiệp
Tác giả: Lê Văn Hoàng
Năm XB: 2004 | Nhà XB: NXB. Khoa học và kỹ thuật

Giáo trình phát triển sản phẩm
Tác giả: Đỗ Văn Chương
Năm XB: 2010 | Nhà XB: NXB, Khoa học và kỹ thuật

Công nghệ sinh học. Tập 1: Những kỹ thuật cơ bản trong phân tích DNA
Tác giả: Quyền Đình Thi
Năm XB: 2005 | Nhà XB: Khoa học và kỹ thuật

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Tác giả: Lê Văn Tán, Nguyễn Thị Hiền, Hoàng Thị Lệ Bằng, Quản Lê Hà
Năm XB: 2008 | Nhà XB: NXB, Khoa học và kỹ thuật

Độc tố học và an toàn thực phẩm
Tác giả: Lê Ngọc Tú
Năm XB: 2006 | Nhà XB: NXB, Khoa học và kỹ thuật

Cơ sở công nghệ sinh học. Tập 4- Công nghệ vi sinh
Tác giả: Lê Văn Nhương, Nguyễn Văn Cách
Năm XB: 2009 | Nhà XB: NXB. Giáo dục
Tra cứu
Danh mục khoa
- Khoa CNKT điện, điện tử
- Khoa CNKT Ô tô
- Khoa công nghệ thông tin
- Khoa Điều dưỡng - Hộ sinh
- Khoa Du lịch
- Khoa Dược
- Khoa Kỹ thuật xây dựng
- Khoa Luật
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Anh
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Hàn Quốc
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Nhật Bản
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Trung Quốc
- Khoa Quản trị kinh doanh
- Khoa Sư phạm
- Khoa Tài chính - Kế toán
- Khoa thực phẩm