Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
Tác giả: PGS. Trần Minh Tâm
Nhà xuất bản: NXB Nông nghiệp
Năm xuất bản: 2004
Số trang: 297913
Đang rỗi: 0 / Số lượng: 0
Khoa: Khoa thực phẩm
Chuyên ngành:
Danh mục: Sách giáo trình
Loại giáo trình:
Mã Dewey:
ISBN:
Kích thước:
Đơn giá: 0
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Nơi lưu trữ: Đông Á Đà nẵng
Số Cutter: B36 - P47
Loại tài liệu: Ebook
Từ khóa: bảo quản, chế biến
Tóm tắt:
| STT | Mã từng cuốn sách | Barcode | Kho lưu trữ | Nơi lưu trữ |
|---|
