Tìm hiểu rượu vang và nho
Tác giả: Nguyễn Xuân Ra biên soạn
Nhà xuất bản: Thông tin và Truyền thông
Năm xuất bản: 2014
Số trang: 144
Đang rỗi: 1 / Số lượng: 1
Khoa: Khoa Du lịch
Chuyên ngành: Thức ăn, nước uống
Danh mục: Sách Tham Khảo
Loại giáo trình:
Mã Dewey: 641.875
ISBN: 9786048005702
Kích thước: 21cm
Đơn giá: 65000
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Nơi lưu trữ: Đông Á Đà nẵng
Số Cutter: T56 - N48
Loại tài liệu: Sách
Từ khóa: Rượu vang và nho
Tóm tắt: Nội dung cuốn sách được trình bày trong 8 Chương và chú trọng đến 4 điều cơ bản sau:
- Nguồn gốc của Vang, Nho;
- Phương pháp sản xuất;
- Phong cách thưởng thức;
- Vang Việt - Vang ngoại.
| STT | Mã từng cuốn sách | Barcode | Kho lưu trữ | Nơi lưu trữ |
|---|---|---|---|---|
| C1 | T15585139821 | Kho tài liệu tiếng Việt/ Vietnamese Collection | UDA.Đà Nẵng |
