Food Chemistry: Experiments for Labs and Kitchens
Tác giả: Ryan D. Calvert, Chaylen J. Andolino, Cordelia A. Running
Nhà xuất bản: Purdue Unicersity
Năm xuất bản: 2020
Số trang: 123
Đang rỗi: 0 / Số lượng: 0
Khoa: Khoa Thực phẩm
Chuyên ngành: Gia chánh và đời sống gia đình
Danh mục: Sách giáo trình
Loại giáo trình: Giáo trình tham khảo
Mã Dewey: 640
ISBN:
Kích thước:
Đơn giá:
Ngôn ngữ: Tiếng Anh
Nơi lưu trữ: Đông Á Đà nẵng
Số Cutter: F66 - R93
Loại tài liệu: Ebook
Từ khóa:
Tóm tắt:
| STT | Mã từng cuốn sách | Barcode | Kho lưu trữ | Nơi lưu trữ |
|---|
