Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm : Dùng cho các trường Cao đẳng - Trung cấp thương mại - Du lịch
Tác giả: Lữ Quý Hòa
Nhà xuất bản: Giáo dục
Năm xuất bản: 2009
Số trang: 183
Đang rỗi: 3 / Số lượng: 3
Khoa: Khoa thực phẩm
Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Danh mục: Sách giáo trình
Loại giáo trình:
Mã Dewey: 664
ISBN: giáo trình, thương phẩm, thực phẩm
Kích thước: 24cm
Đơn giá: 23500
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Nơi lưu trữ: Đông Á Đăk Lăk
Số Cutter: G53 - L87
Loại tài liệu: Sách
Từ khóa:
Tóm tắt:
| STT | Mã từng cuốn sách | Barcode | Kho lưu trữ | Nơi lưu trữ |
|---|---|---|---|---|
| C1 | G16687370091 | Kho tài liệu môn học/ Course Materials | UDA.Đăk Lăk | |
| C2 | G16687370092 | Kho tài liệu môn học/ Course Materials | UDA.Đăk Lăk | |
| C3 | G16687370093 | Kho tài liệu môn học/ Course Materials | UDA.Đà Nẵng |
