Nghiên cứu và phát triển các loại cocktail trên nền rượu Whisky. Ứng dụng xây dựng thực đơn uống tại nhà hàng Taste of Việt thuộc khách sạn Avatar.
Tác giả: Nguyễn Việt Tuấn
Nhà xuất bản:
Năm xuất bản: 0
Số trang: 49
Đang rỗi: 1 / Số lượng: 1
Khoa: Khoa Du lịch
Chuyên ngành:
Danh mục:
Loại giáo trình:
Mã Dewey: 647
ISBN:
Kích thước:
Đơn giá: 0
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Nơi lưu trữ: Đông Á Đà nẵng
Số Cutter: N44 - N48
Loại tài liệu: Tài liệu học thuật / Luận án, luận văn
Từ khóa: Khóa luận, Khoa Du lịch
Tóm tắt:
STT | Mã từng cuốn sách | Barcode | Kho lưu trữ | Nơi lưu trữ |
---|---|---|---|---|
C1 | N16346377391 | UDA.Đà Nẵng |