Quản trị Khách sạn

Cẩm nang phương pháp sư phạm (Những phương pháp và kỹ năng sư phạm hiện đại, hiệu quả từ các chuyên gia Đức và Việt Nam)
Tác giả: Nguyễn Thị Minh Phượng, Phạm Thị Thúy, Lê Viết Chung
Năm XB: 2022 | Nhà XB: Tổng hợp TP.HCM

Thế giới không rác thải : nền kinh tế tuần hoàn giúp doanh nghiệp phát triễn bền vững và bảo vệ hành tinh như thế nào
Tác giả: Ron Gonen
Năm XB: 2022 | Nhà XB: Công thương

Thiết kế lấy người dùng làm trung tâm : The design of everyday things
Tác giả: Don Norman
Năm XB: 2022 | Nhà XB: Công Thương

Bản đồ tư duy trong giải quyết vấn đề: Công cụ tư duy tối ưu để giải quyết vấn đề nhanh hơn, tốt hơn và đem lại hiệu quả không ngờ
Tác giả: Nguyễn Thụy Khánh Chương
Năm XB: 2023 | Nhà XB: Dân trí

The Design Thinking quick start guide : Tư duy thiết kế đơn giản và hiệu quả
Tác giả: Isabell Osann, Lena Mayer, Inga Wiele
Năm XB: 2021 | Nhà XB: Thế giới

Cuốn sách cho người bắt đầu học làm bánh
Tác giả: Đình Bình, Đình Trung
Năm XB: 2020 | Nhà XB: Phụ Nữ Việt Nam

The Best Ever Bread Book: From Farm to Flour Mill, 20 Recipes from Around the World (DK's Best Ever Cook Book)
Tác giả: Lizzie Munsey, Emily Munsey
Năm XB: 2021 | Nhà XB: DK


Cakes - Fabulous Recipes To Bake And Enjoy
Tác giả: Valery Drouet, Pierre - Louis Viel
Năm XB: 2016 | Nhà XB: H.F.Ullmann

Tra cứu
Danh mục khoa
- Khoa CNKT điện, điện tử
- Khoa CNKT Ô tô
- Khoa công nghệ thông tin
- Khoa Điều dưỡng - Hộ sinh
- Khoa Du lịch
- Khoa Dược
- Khoa Kỹ thuật xây dựng
- Khoa Luật
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Anh
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Hàn Quốc
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Nhật Bản
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Trung Quốc
- Khoa Quản trị kinh doanh
- Khoa Sư phạm
- Khoa Tài chính - Kế toán
- Khoa thực phẩm