Khoa Du lịch

Hoàn thiện quy trình phục vụ tại Nhà hàng Sky View, Khách sạn Belle Maison, Đà Nẵng
Tác giả: Đỗ Phúc Huy
Năm XB: 0 | Nhà XB:


Nghiên cứu và phát triển các loại sinh tố từ trái cây nhiệt đới. Ứng dụng xây dựng thực đơn thức uống tại nhà hàng Sky View thuộc khách sạn Belle Maison Parosand DaNang Hotel
Tác giả: Võ Thị Ngọc Linh
Năm XB: 0 | Nhà XB:

Giải pháp hoàn thiện quy trình phục vụ Buffet sáng tại nhà hàng Epice thuộc Pullman Danang Beach Resort
Tác giả: Nguyễn Thị Kim Loan
Năm XB: 0 | Nhà XB:

Chiến lược thu hút khách sử dụng dịch vụ tại nhà hàng Sky View thuộc khách sạn Belle Maison Da Nang
Tác giả: Nguyễn Thị Thuỳ Nga
Năm XB: 0 | Nhà XB:

Giải pháp hoàn thiện quy trình phục vụ ăn tối tại nhà hàng The Square thuộc khách sạn Novotel Da Nang Premier Han River
Tác giả: Phan Văn Phú
Năm XB: 0 | Nhà XB:

Nghiên cứu và phát triển các loại thức uống tốt cho sức khỏe. Ứng dụng xây dựng thực đơn thức uống tại nhà hàng Canary thuộc khách sạn Như Minh Plaza
Tác giả: Đỗ Thị Thanh Phương
Năm XB: 0 | Nhà XB:

Nghiên cứu và pha chế thức uống dựa trên nền rượu Rum. Ứng dụng và pha chế các món cocktail nhà hàng Citron tại InterContinental Da Nang Sun Peninsula Resort
Tác giả: Lê Nguyễn Quỳnh Như
Năm XB: 0 | Nhà XB:

Giải pháp nâng cao sự hài lòng của khách hàng tại nhà hàng Bar Aqua thuộc khách sạn Balcona Da Nang
Tác giả: Nguyễn Thị Hồng Nhung
Năm XB: 0 | Nhà XB:

Nghiên cứu và phát triển sản phẩm nhằm thu hút khách du lịch nội địa tại nhà hàng Bistecca thuộc Khách sạn New Orient Đà Nẵng
Tác giả: Trần Thị Cẩm Nhung
Năm XB: 0 | Nhà XB:
Tra cứu
Danh mục khoa
- Khoa Công nghệ thông tin
- Khoa Điện - Điện tử
- Khoa Điều dưỡng - Hộ sinh
- Khoa Du lịch
- Khoa Dược
- Khoa Kỹ thuật Xây dựng
- Khoa Luật
- Khoa Ngôn ngữ và văn hoá Anh
- Khoa Ngôn ngữ và văn hoá Hàn Quốc
- Khoa Ngôn ngữ và văn hoá Nhật Bản
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Trung Quốc
- Khoa Ô tô
- Khoa Quản trị kinh doanh
- Khoa Sư phạm
- Khoa Tài chính - Kế toán
- Khoa Thực phẩm