Khoa Du lịch

Giáo trình tin học đại cương
Tác giả: Phạm Quang Dũng (ch.b.), Trần Thị Thu Huyền, Phạm Thuỷ Vân...
Năm XB: 2015 | Nhà XB: Nông nghiệp


Giáo trình kỹ năng giao tiếp
Tác giả: Đặng Thị Vân (Ch.b.), Trần Thị Thanh Tâm
Năm XB: 2016 | Nhà XB: Nông nghiệp

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bài tập truyền khối
Tác giả: Trịnh Văn Dũng
Năm XB: 2020 | Nhà XB: ĐHQG Tp. Hồ Chí Minh

Giải pháp nhằm nâng cao chất lượng buồng phòng tại khách sạn TMS HOTEL DA NANG BEACH
Tác giả: Thái Kiều Ngân, Đoàn Thị Quang Linh, Nguyễn Thị Mai Hương, Phạm Hoàng Anh
Năm XB: 2023 | Nhà XB: Đại học Đông Á

Nghiên cứu và pha chế thức uống dựa trên nền rượu Rhum. Ứng dụng và pha chế các món cocktail tại Thor Sky bar- Hai An Riverfront DaNang hotel
Tác giả: Trần Phước Uyên Nhi, Đậu Thị Mỹ Đào, Võ Nguyễn Thảo Nguyên, Trần Lê Khánh Linh
Năm XB: 2023 | Nhà XB: Đại học Đông Á

Nghiên cứu và phát triển các món cocktail dựa trên rượu rum, ứng dụng và pha chế các món cocktail tại LOUNGE BEACH bar & restaurant
Tác giả: Nguyễn Thị Quỳnh Anh, Nguyễn Thị Ly Ly, Hồ Đoàn Mỹ Lệ, Phạm Phương Trang
Năm XB: 2023 | Nhà XB: Đại học Đông Á

Giải pháp nâng cao cơ sở vật chất buồng phòng tại CICILIA DANANG hotel & spa
Tác giả: Trần Thị Hậu Tô, Nguyễn Hạ Vy, Nguyễn Thị Kim Phụng, Trương Thị Hương Mơ
Năm XB: 2023 | Nhà XB: Đại học Đông Á

Thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ buồng phòng của Khách sạn San Marino Đà Nẵng
Tác giả: Phạm Ngọc My, Đoàn Thị Bích Mỹ, Trần Tuyết Nhi, Võ Thị Thúy Hồng, Nguyễn Thị Trang
Năm XB: 2023 | Nhà XB: Đại học Đông Á

Giải pháp tạo động lực làm việc cho nhân viên bộ phận nhà hàng khách sạn San Marino Boutique Đà Nẵng
Tác giả: Trần Thị Mỹ Linh, Phạm Thị Hà, Nguyễn Thị Thảo Ly, Nguyễn Huỳnh Đức
Năm XB: 2023 | Nhà XB: Đại học Đông Á
Tra cứu
Danh mục khoa
- Khoa Công nghệ thông tin
- Khoa Điện - Điện tử
- Khoa Điều dưỡng - Hộ sinh
- Khoa Du lịch
- Khoa Dược
- Khoa Kỹ thuật Xây dựng
- Khoa Luật
- Khoa Ngôn ngữ và văn hoá Anh
- Khoa Ngôn ngữ và văn hoá Hàn Quốc
- Khoa Ngôn ngữ và văn hoá Nhật Bản
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Trung Quốc
- Khoa Ô tô
- Khoa Quản trị kinh doanh
- Khoa Sư phạm
- Khoa Tài chính - Kế toán
- Khoa Thực phẩm