bảo quản chế biến nông sản: sản phẩm chăn nuôi và cá
Tác giả: Nguyễn Đình Thêm
Nhà xuất bản: NXB lao động xã hội
Năm xuất bản: 2005
Số trang: 281303
Đang rỗi: 0 / Số lượng: 0
Khoa: Khoa thực phẩm
Chuyên ngành:
Danh mục: Sách chuyên ngành
Loại giáo trình:
Mã Dewey:
ISBN:
Kích thước:
Đơn giá: 0
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Nơi lưu trữ: Đông Á Đà nẵng
Số Cutter: B36 - N48
Loại tài liệu: Ebook
Từ khóa: bảo quản, chế biến, nông sản
Tóm tắt:
| STT | Mã từng cuốn sách | Barcode | Kho lưu trữ | Nơi lưu trữ |
|---|
