Từ điển công thức pha chế cocktail
Tác giả: Nguyễn Xuân Ra
Nhà xuất bản: Phụ nữ
Năm xuất bản: 2005
Số trang: 734
Đang rỗi: 1 / Số lượng: 1
Khoa: Khoa Quản trị kinh doanh
Chuyên ngành: Thức ăn, nước uống
Danh mục: Sách chuyên ngành
Loại giáo trình:
Mã Dewey: 641.875
ISBN:
Kích thước: 21 cm
Đơn giá: 0
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Nơi lưu trữ: Đông Á Đà nẵng
Số Cutter: T83 - N48
Loại tài liệu: Sách
Từ khóa: Cocktail
Tóm tắt: Cuốn sách chứa đựng gần 4000 công thức cocktail chọn lọc trong lúc loại rượu pha đối với người Việt Nam vẫn còn xa lạ.
STT | Mã từng cuốn sách | Barcode | Kho lưu trữ | Nơi lưu trữ |
---|---|---|---|---|
C1 | T14137679071 | Kho tài liệu tiếng Việt/ Vietnamese Collection | UDA.Đà Nẵng |