Giáo trình công nghệ lên men
Tác giả: Lương Đức Phẩm
Nhà xuất bản: Giáo dục Việt Nam
Năm xuất bản: 2012
Số trang: 251
Đang rỗi: 4 / Số lượng: 4
Khoa: Phòng QL Khoa học
Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Danh mục: Sách chuyên ngành
Loại giáo trình: Giáo trình chính thống
Mã Dewey: 664.07
ISBN:
Kích thước: 27 cm
Đơn giá: 60000
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Nơi lưu trữ: Đông Á Đà nẵng
Số Cutter: G53 - L86
Loại tài liệu: Sách - Ebook
Từ khóa: Công nghệ lên men
Tóm tắt:
| STT | Mã từng cuốn sách | Barcode | Kho lưu trữ | Nơi lưu trữ |
|---|---|---|---|---|
| C1 | G14038307161 | Kho tài liệu tiếng Việt/ Vietnamese Collection | UDA.Đà Nẵng | |
| C2 | G14038307162 | Kho tài liệu tiếng Việt/ Vietnamese Collection | UDA.Đà Nẵng | |
| C3 | G14038307163 | Kho tài liệu tiếng Việt/ Vietnamese Collection | UDA.Đà Nẵng | |
| C4 | G14038307164 | Kho tài liệu tiếng Việt/ Vietnamese Collection | UDA.Đà Nẵng |
