Kỹ thuật pha chế COCKTAIL và 1001 công thức chọn lọc
Tác giả: Nguyễn Xuân Ra
Nhà xuất bản: Hà Nội
Năm xuất bản: 1998
Số trang: 352
Đang rỗi: 2 / Số lượng: 2
Khoa: Khoa Du lịch
Chuyên ngành:
Danh mục: Sách Tham Khảo
Loại giáo trình:
Mã Dewey: 641.875
ISBN:
Kích thước: 19cm
Đơn giá: 0
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Nơi lưu trữ: Đông Á Đà nẵng
Số Cutter: K98 - N48
Loại tài liệu: Sách
Từ khóa: Kỹ thuật pha chế; Thức uống; Cocktail
Tóm tắt:
| STT | Mã từng cuốn sách | Barcode | Kho lưu trữ | Nơi lưu trữ |
|---|---|---|---|---|
| C1 | K13902011431 | UDA.Đà Nẵng | ||
| C2 | K13902011432 | UDA.Đà Nẵng |
