Công nghệ thực phẩm


Bản đồ tư duy trong giải quyết vấn đề: Công cụ tư duy tối ưu để giải quyết vấn đề nhanh hơn, tốt hơn và đem lại hiệu quả không ngờ
Tác giả: Nguyễn Thuỵ Khánh Chương
Năm XB: 2022 | Nhà XB: Dân trí

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Xuân Phượng và Nguyễn Văn Thoa
Năm XB: 2010 | Nhà XB: Giáo dục

Rèn kỹ năng giải quyết vấn đề 1 phút
Tác giả: Katsumi Nishimura, Lại Thu Dung - dịch
Năm XB: 2021 | Nhà XB: Dân trí

Khởi nghiệp kinh doanh cà phê: 8 bước xây dựng thành công từ con số 0
Tác giả: Hoàng Tiễn
Năm XB: 2023 | Nhà XB: Thế giới

Lehninger Principles of Biochemistry
Tác giả: David L. Nelson, Michael M. Cox, Aaron A. Hoskins
Năm XB: 2021 | Nhà XB: W. H. Freeman and Company

Trên lưng khổng tượng: Kinh doanh online trên sàn thương mại điện tử
Tác giả: Trần Thanh Phong
Năm XB: 2021 | Nhà XB: Đà Nẵng

Nghiên cứu quy trình sản xuất trà đậu bắp
Tác giả: Nguyễn Thị Nghĩa, Ngô Thị Thu Hương
Năm XB: 2019 | Nhà XB: Đai học Đông Á

Nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm chay bò sấy khô từ nấm bào ngư tím
Tác giả: Đoàn Văn Hội
Năm XB: 2019 | Nhà XB: Đai học Đông Á

Nghiên cứu quy trình sản xuất trà tía tô
Tác giả: Phạm Thị Minh Tiên, Lê Thị Loan
Năm XB: 2019 | Nhà XB: Đai học Đông Á
Tra cứu
Danh mục khoa
- Khoa Công nghệ thông tin
- Khoa Điện - Điện tử
- Khoa Điều dưỡng - Hộ sinh
- Khoa Du lịch
- Khoa Dược
- Khoa Kỹ thuật Xây dựng
- Khoa Luật
- Khoa Ngôn ngữ và văn hoá Anh
- Khoa Ngôn ngữ và văn hoá Hàn Quốc
- Khoa Ngôn ngữ và văn hoá Nhật Bản
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Trung Quốc
- Khoa Ô tô
- Khoa Quản trị kinh doanh
- Khoa Sư phạm
- Khoa Tài chính Kế toán
- Khoa Thực phẩm