Khoa Du lịch

Nghiên cứu và phát triển các loại cocktail trên nền rượu Whisky. Ứng dụng xây dựng thực đơn uống tại nhà hàng Taste of Việt thuộc khách sạn Avatar.
Tác giả: Nguyễn Việt Tuấn
Năm XB: 0 | Nhà XB:

Giải pháp thu hút khách đến bar the Edge thuộc Hoiana & Resort
Tác giả: Nguyễn Trần Tấn Tài
Năm XB: 0 | Nhà XB:

Giải pháp nâng cao chất lượng thực đơn Buffet sáng tại nhà hàng Bistecca thuộc khách sạn New Orient
Tác giả: Phan Thị Hoàng Trang
Năm XB: 0 | Nhà XB:

Nghiên cứu và phát triển các món cocktail dựa trên nền rượu Gin. Ứng dụng xây dựng thực đơn đồ uống tại Pavo Cuisine & Mixology
Tác giả: Lê Đình Thanh Dương
Năm XB: 0 | Nhà XB:

Ứng dụng Balanced Diet trong việc xây dựng thực đơn tại nhà hàng La Maison - Risemount Premier Resort
Tác giả: Văn Thị Ly Na
Năm XB: 0 | Nhà XB:

Giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ của nhà hàng Green House tại Hyatt Regency Danang Resort & Spa
Tác giả: Nguyễn Thị Thu Thương
Năm XB: 0 | Nhà XB:

Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ phòng tại khách sạn Royal Lotus Đà Nẵng
Tác giả: Nguyễn Thị Mỹ Hạnh
Năm XB: 0 | Nhà XB:

Hoàn thiện quy trình phục vụ buồng tại Tia Wellness Resort
Tác giả: Hà Thị Minh Anh
Năm XB: 0 | Nhà XB:

Hoàn thiện quy trình phục vụ của bộ phận lễ tân khách sạn Vinpearl Resort & Spa Hội An
Tác giả: Phan Thị Ánh Hiền
Năm XB: 0 | Nhà XB:

Giải pháp nâng cao cơ sở vật chất kỹ thuật buồng phòng tại khách sạn Mường Thanh Luxury
Tác giả: Nguyễn Thị Lan Hương
Năm XB: 0 | Nhà XB:
Tra cứu
Danh mục khoa
- Khoa CNKT điện, điện tử
- Khoa CNKT Ô tô
- Khoa công nghệ thông tin
- Khoa Điều dưỡng - Hộ sinh
- Khoa Du lịch
- Khoa Dược
- Khoa Kỹ thuật xây dựng
- Khoa Luật
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Anh
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Hàn Quốc
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Nhật Bản
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Trung Quốc
- Khoa Quản trị kinh doanh
- Khoa Sư phạm
- Khoa Tài chính - Kế toán
- Khoa thực phẩm