Sách chuyên ngành
Đánh giá cảm quan thực phẩm. Nguyên tắc và thực hành
Tác giả: Nguyễn Hoàng Dũng
Năm XB: 2007 | Nhà XB: NXB. Đại học quốc gia TP. Hồ Chí Minh
Thực hành đánh giá cảm quan
Tác giả: Nguyễn Hoàng Dũng
Năm XB: 2011 | Nhà XB: NXB. Đại học quốc gia TP. Hồ Chí Minh
Quản lý và kiểm tra chất lượng thực phẩm
Tác giả: Hà Duyên Tư
Năm XB: 1996 | Nhà XB: NXB. Bách khoa Hà nội
Giáo trình: Sinh học phân tử
Tác giả: Nguyễn Hoàng Lộc, Trần Thị Lệ, Hà Thị Minh Thi
Năm XB: 2007 | Nhà XB: NXB. Đại học Huế
Chế biến và bảo quản rau quả trong gia đình
Tác giả: A.F. Nametnhicop
Năm XB: 1982 | Nhà XB: NXB. Nông nghiệp
Các hợp chất hóa học có trong chè và một số phương pháp phân tích thông dụng trong sản xuất chè ở Việt nam
Tác giả: Vũ Thy Thư,...[và những người khác]
Năm XB: 2001 | Nhà XB: NXB. Nông nghiệp
Máy sấy hạt ở Việt nam
Tác giả: Phan Hiếu Hiền,..[và những người khác]
Năm XB: 2000 | Nhà XB: NXB. Nông nghiệp
Nghiên cứu- ứng dụng và triển khai các quy trình công nghệ sau thu hoạch
Tác giả: Lê Văn Hoàng
Năm XB: 1991 | Nhà XB: NXB. Đà nẵng
Cơ sở di truyền chọn giống cá
Tác giả: Trần Đình Trọng,Đặng Hữu Lanh
Năm XB: 2006 | Nhà XB: NXB. Nông nghiệp
Getting to yes: Negotiating agreement without giving in
Tác giả: Robert T.Kiyosaki,Sharon L. Lechter
Năm XB: 1991 | Nhà XB: Penguin books
Tra cứu
Danh mục khoa
- Khoa CNKT điện, điện tử
- Khoa CNKT Ô tô
- Khoa công nghệ thông tin
- Khoa Điều dưỡng - Hộ sinh
- Khoa Du lịch
- Khoa Dược
- Khoa Kỹ thuật xây dựng
- Khoa Luật
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Anh
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Hàn Quốc
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Nhật Bản
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Trung Quốc
- Khoa Quản trị kinh doanh
- Khoa Sư phạm
- Khoa Tài chính - Kế toán
- Khoa thực phẩm