Công nghệ thực phẩm
Nghiên cứu quy trình chế biến bánh bông lan bí đỏ
Tác giả: Phạm Thị Hậu, nguyễn Thị Đài Trang
Năm XB: 2020 | Nhà XB: Đai học Đông Á
Nghiên cứu quy trình chế biến sake sấy
Tác giả: Phan Thị Nguyệt, Trần Thị Giang Uyên
Năm XB: 2020 | Nhà XB: Đai học Đông Á
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước chanh dây lên men
Tác giả: Ngô Thị Thanh Tú, Trần Thị Nhung
Năm XB: 2020 | Nhà XB: Đai học Đông Á
Nghiên cứu quy trình chế biến bòn bon sấy
Tác giả: Vũ Thị Mến, Đỗ Thị Vũ Phúc
Năm XB: 2020 | Nhà XB: Đai học Đông Á
Nghiên cứu sản xuất rượu vang thanh long sử dụng tế bào nấm men cố định
Tác giả: Huỳnh Thị Nhi, Nguyễn Diệp Sương
Năm XB: 2020 | Nhà XB: Đai học Đông Á
Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam - Nhìn Từ Lý Luận Và Thực Tiễn
Tác giả: Trần Quốc Vượng - Nguyễn Thị Bảy
Năm XB: 2010 | Nhà XB: Từ điển bách khoa
Điều lệ Đảng Cộng sản Việt Nam (Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XI thông qua ngày 19 tháng 1 năm 2011)
Tác giả: Đảng Cộng sản Việt Nam
Năm XB: 2016 | Nhà XB: Chính trị Quốc gia
Tài liệu hướng dẫn học tập QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG
Tác giả: ThS. Nguyễn Kim Anh
Năm XB: 0 | Nhà XB: Đại học mở bán công TP. Hồ Chí Minh
Chuyển đổi số đến cốt lõi: Nâng tầm năng lực lãnh đạo cho ngành nghề, doanh nghiệp và chính bản thân bạn
Tác giả: Mark Raskino, Graham Waller
Năm XB: 2020 | Nhà XB: Thông tin và truyền thông
Tra cứu
Danh mục khoa
- Khoa Công nghệ thông tin
- Khoa Điện - Điện tử
- Khoa Điều dưỡng - Hộ sinh
- Khoa Du lịch
- Khoa Dược
- Khoa Kỹ thuật Xây dựng
- Khoa Luật
- Khoa Ngôn ngữ và văn hoá Anh
- Khoa Ngôn ngữ và văn hoá Hàn Quốc
- Khoa Ngôn ngữ và văn hoá Nhật Bản
- Khoa Ngôn ngữ và văn hóa Trung Quốc
- Khoa Ô tô
- Khoa Quản trị kinh doanh
- Khoa Sư phạm
- Khoa Tài chính - Kế toán
- Khoa Thực phẩm
