Ẩm thực Hàn Quốc qua tranh : Những công thức và giai thoại đặc sắc
Tác giả: Luna Kyung, Ahnji
Nhà xuất bản: Phụ nữ
Năm xuất bản: 2026
Số trang: 127
Khoa: Khoa Du lịch
Chuyên ngành: Thức ăn, nước uống
Danh mục: Sách giáo trình
Loại giáo trình: Giáo trình chính thống
Mã Dewey: 641.59519
ISBN: 9786326239416
Kích thước: 23 cm
Đơn giá: 160000
Ngôn ngữ: Tiếng Việt
Nơi lưu trữ: Đông Á Đà nẵng
Số Cutter: A48 - L86
Từ khóa: Văn hóa ẩm thực; Nấu ăn; Món ăn; Hàn Quốc; Sách tranh
Tóm tắt: Giới thiệu văn hóa ẩm thực Hàn Quốc thông qua những nét vẽ minh họa, bao gồm các công thức nấu ăn đặc sắc cho khẩu phần 4 người, giải đáp những thắc mắc phổ biến về văn hóa bàn ăn của người Hàn như: Banchan là gì, triết lý ngũ hành trong trình bày món ăn, các món ăn dành cho dịp lễ hội, đám hiếu hỷ và những giai thoại thú vị đằng sau mỗi món ăn
| STT | Mã từng cuốn sách | Barcode | Kho lưu trữ | Nơi lưu trữ |
|---|---|---|---|---|
| C1 | A17906557641 | Kho tài liệu tiếng Việt/ Vietnamese Collection | UDA.Đà Nẵng | |
| C2 | A17906557642 | Kho tài liệu tiếng Việt/ Vietnamese Collection | UDA.Đà Nẵng | |
| C3 | A17906557643 | Kho tài liệu tiếng Việt/ Vietnamese Collection | UDA.Đà Nẵng | |
| C4 | A17906557644 | Kho tài liệu tiếng Việt/ Vietnamese Collection | UDA.Đà Nẵng | |
| C5 | A17906557645 | Kho tài liệu tiếng Việt/ Vietnamese Collection | UDA.Đà Nẵng |