33, Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. Hòa Cường, TP. Đà Nẵng, Việt Nam.
Công nghệ thực phẩm
Nghiên cứu quy trình chế biến bòn bon sấy
Tác giả: Vũ Thị Mến, Đỗ Thị Vũ Phúc
Năm XB: 2020 | Nhà XB: Đai học Đông Á
Nghiên cứu sản xuất rượu vang thanh long sử dụng tế bào nấm men cố định
Tác giả: Huỳnh Thị Nhi, Nguyễn Diệp Sương
Năm XB: 0 | Nhà XB: Đai học Đông Á
Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam - Nhìn Từ Lý Luận Và Thực Tiễn
Tác giả: Trần Quốc Vượng - Nguyễn Thị Bảy
Năm XB: 2010 | Nhà XB: Từ điển bách khoa
Điều lệ Đảng Cộng sản Việt Nam (Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XI thông qua ngày 19 tháng 1 năm 2011)
Tác giả: Đảng Cộng sản Việt Nam
Năm XB: 2016 | Nhà XB: Chính trị Quốc gia
Tài liệu hướng dẫn học tập QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG
Tác giả: ThS. Nguyễn Kim Anh
Năm XB: 0 | Nhà XB: Đại học mở bán công TP. Hồ Chí Minh
Chuyển đổi số đến cốt lõi: Nâng tầm năng lực lãnh đạo cho ngành nghề, doanh nghiệp và chính bản thân bạn
Tác giả: Mark Raskino, Graham Waller
Năm XB: 2020 | Nhà XB: Thông tin và truyền thông
Nghiên cứu ảnh hưởng của xử lí lạnh đông đến chất lượng nước ép quả
Tác giả: Vũ Quốc Huy, Chu Văn Hùng
Năm XB: 2021 | Nhà XB: Đai học Đông Á
Nghiên cứu bảo quản chuối bằng màng Chitosan bổ sung dầu cám gạo
Tác giả: Huỳnh Nguyễn Tiến Dũng, Trầm Lê Yên
Năm XB: 2021 | Nhà XB: Đai học Đông Á
Bảo quản mãng cầu na bằng dung dịch alginate và thạch dừa
Tác giả: Lê Sỷ Quyền, Nguyễn Minh Luân
Năm XB: 0 | Nhà XB: Đai học Đông Á
Liên hệ ĐẠI HỌC ĐÔNG Á