33, Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. Hòa Cường, TP. Đà Nẵng, Việt Nam.
Quản trị Nhà hàng và dịch vụ ăn uống
Nghiên cứu phát triển tiềm năng du lịch và đối mặt với những thử thách thực tiễn du lịch về đêm ở Đà Nẵng
Tác giả: Trần Văn Ty; Nguyễn Đức Lưu Danh; Cao Văn Tiến
Năm XB: 2025 | Nhà XB: Đại học Đông Á
Giải pháp nâng cao chất lượng món Buffet sáng tại nhà hàng Tre thuộc Wyndham Grand vedana Ninh Bình Resort
Tác giả: Nguyễn Thị Ngọc Thuận, Huỳnh Thị Lệ Quyên, Lê Thị Trà, Trần Đặng Anh Thư
Năm XB: 2025 | Nhà XB: Đại học Đông Á
Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ tại nhà hàng Dining M, khách sạn Shilla Monogram QuangNam DaNang
Tác giả: Võ Thị Ngọc Trâm, Ngô Nguyễn Hạnh Dung, Nguyễn Duy Hậu
Năm XB: 2025 | Nhà XB: Đại học Đông Á
Japanese Pickled Vegetables: The Ultimate Guide to Pickling and Fermentation Techniques and Recipes for Beginners and Beyond
Tác giả: Oscar Higgins
Năm XB: 2024 | Nhà XB: Independently published
Japanese Classics: Time-Honored Recipes for the Modern Kitchen
Tác giả: Carmen Laski, Harold Laski
Năm XB: 2023 | Nhà XB: Independently published
The Way of Wagashi Cookbook: Classic Japanese Dessert Recipes for Mochi, Dango, Matcha Treats, and More
Tác giả: Pierre Gardner
Năm XB: 2024 | Nhà XB: Independently published
The French Bakery Cookbook: Over 85 Authentic Recipes That Bring the Boulangerie into Your Home
Tác giả: Kimberly Zerkel
Năm XB: 2024 | Nhà XB: Cider Mill Press
Classic German Cooking: The Very Best Recipes for Traditional Favorites, from Semmelknödel to Sauerbraten
Tác giả: Luisa Weiss
Năm XB: 2024 | Nhà XB: Ten Speed Press
Sushi Cookbook for Beginners: Discover the Art of Japanese Cuisine with Easy and Delicious DIY Sushi Recipes
Tác giả: Sarah Roslin
Năm XB: 2024 | Nhà XB: Wok & Roll Press
Liên hệ ĐẠI HỌC ĐÔNG Á