ĐH ĐÔNG ÁSINH VIÊN
Tìm kiếm
Từ khoá: Loại tài liệu:
Tên sách: Danh mục:
Tác giả: Khoa:
Dịch giả: Chuyên ngành:
Người hướng dẫn: Ngôn ngữ:
Mã tài liệu: Nơi lưu trữ:
Bảo quản và chế biến sắn
Tác giả: Cao Văn Hùng
Cẩm nang ăn dặm
Tác giả: Hoàng Thị Tín, Lưu Thị Mỹ Thục, Nguyễn Thị Thu Hậu
Các món rau xanh trị bách bệnh
Tác giả: Hoàng Vũ
Esheep Kitchen : Mật mã yêu thương - Ngọt
Tác giả: Phan Anh
Hướng dẫn chi tiết về nguyên liệu, dụng cụ, chuẩn bị và cách thực hiện của hơn 30 loại bánh ngọt từ cấp độ dễ đến khó.
Giáo trình thiết bị kỹ thuật trong nhà máy đồ hộp thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Văn Thoa, Lưu Duẩn, Lê Văn Hoàng
Hỏi đáp rượu vang và cocktail việt
Tác giả: Nguyễn Xuân Ra
Hỏi đáp rượu vang và cocktail việt là cuốn sách giới thiệu về văn hoá rượu vang, cây nho và rượu vang, cocktail việt nam, cuộc thi sáng tạo cocktail việt
Kỹ thuật pha chế Cocktail nền Whisky
Tác giả: Nguyễn Xuân Ra, Vũ Viết Hậu
Kỹ thuật chế biến bánh, mứt, xôi, chè, rau câu (Toàn tập)
Tác giả: Triệu Thị Chơi (chủ biên và biên tập), Thư Hương, Thu Hà,...
Giới thiệu phương pháp lựa chọn nguyên liệu, dụng cụ và kĩ thuật chế biến các loại bánh, mứt, xôi, chè, thông dụng, ngon miệng
Kỹ thuật pha chế Cocktail
Tác giả: Thanh Bình biên soạn
Nghệ thuật bày hoa quả
Tác giả: Taizo Hirano
Nghệ thuật tạo hình rau củ
Tác giả: Đặng Diệu Vinh
Quản lý chất lượng thuỷ sản
Tác giả: Đặng Văn Hợp, Đỗ Văn Ninh, Nguyễn Thuần Anh
Từ pha cà phê đến đồ uống trong Bar
Tác giả: Nguyễn Xuân Ra
Trái cây trị bách bệnh
Tác giả: Hoàng Vũ
Tìm hiểu rượu vang và nho
Tác giả: Nguyễn Xuân Ra biên soạn
Nội dung cuốn sách được trình bày trong 8 Chương và chú trọng đến 4 điều cơ bản sau: - Nguồn gốc của Vang, Nho; - Phương pháp sản xuất; - Phong cách thưởng thức; - Vang Việt - Vang ngoại.

Page 1/1  1


THƯ VIỆN LIÊN KẾT



- Research Repository

- Library subject guides

Tìm kiếm nhanh


Tìm kiếm nâng cao


Giao tiếp tiếng Anh chuyên ngành khách sạn
Quỳnh Như (c.b), Mỹ Hương (hiệu đính)
Bí quyết thành công sinh viên
Huỳnh Ngọc Phiên chủ biên, Trương Thị Lan Anh, Nguyễn thị Bích Ngọc
Tự học tiếng Anh chuyên ngành du lịch
Nguyễn Xoan (c.b), Nguyễn Thị Lan Anh (hiệu đính)


Tài liệu vừa truy cập
SEOL 1.0 - © 2014 Dong A University, Da Nang
Designed and developed by ICT Center